Nabo sueco (colinabo)

Nabos suecos resistentes con carne dorada y sabor dulce — siémbralos una vez en verano y recógelos desde otoño hasta el invierno para purés, asados y guisos.

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Semillas de nabo sueco — raíces de rutabaga resistentes para el invierno

El nabo sueco, también conocido como rutabaga, es el caballo de batalla fiable del huerto invernal: raíces grandes, dulces y de carne dorada, maravillosas en puré, asadas o añadidas a guisos. Se encuadra en nuestra gama de vegetales de raíz, dentro de la colección más amplia de semillas de hortalizas. ¿Nuevo en las raíces? Nuestra guía de cultivo de hortalizas te explica lo esencial.

Resistente y tolerante a las heladas, el nabo sueco aguanta en el suelo durante los meses más fríos, listo para recoger cuando lo necesites.

Por qué cultivar nabo sueco

Es uno de los vegetales de invierno más resistentes y agradecidos — siémbralo una vez en verano y estarás recogiendo raíces desde el otoño hasta bien entrado el nuevo año. Más dulce y denso que el nabo, se gana su lugar junto a otras raíces fiables como chirivía y apio-nabo en el arriate de vegetales de raíz.

Cultivo del nabo sueco desde semilla

Siembra directamente a finales de primavera o principios de verano, en hileras finas en suelo firme y fértil, luego acláralas para que cada raíz tenga espacio para crecer. Mantén el arriate con un riego uniforme — la humedad irregular puede provocar agrietamientos — y las raíces irán engordando durante el otoño. Nuestra guía de suelos te ayuda a preparar el terreno, y el calendario de siembra te muestra los tiempos.

Como brásica, el nabo sueco agradece los mismos cuidados contra la hernia de la col y el escarabajo de la pulga que sus primas las coles.

Categorías de hortalizas populares: Vegetales de raíz · Zanahoria · Chirivía · Apio-nabo · Coles

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What is the difference between swede and turnip?
Swede (rutabaga) is larger, denser and sweeter with golden flesh, and matures later; turnips are smaller, milder, faster and usually white-fleshed. When should I sow swede?
Sow direct in late spring to early summer. That gives the roots a long season to swell and mature for autumn and winter lifting. Why has my swede split or gone woody?
Usually irregular watering or being left too long. Keep moisture even while roots swell and lift them before they get oversized. Is swede prone to the same pests as cabbage?
Yes — as a brassica it can be affected by club root and flea beetle, so rotate crops and protect young plants as you would cabbages.