Pak Choi

Pak choi (bok choy, una Brassica rapa) rápido y jugoso, con tallos crujientes y hojas tiernas para salteados y ensaladas — listo en pocas semanas y en su mejor momento durante las temporadas más frescas.

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Semillas de pak choi — verduras orientales rápidas y jugosas

El pak choi (bok choy) es una de las verduras de hoja más rápidas y gratificantes que puedes cultivar — tallos blancos crujientes y hojas tiernas, perfectas para salteados, sopas y ensaladas. Un miembro de la familia Brassica rapa, se encuentra entre nuestras verduras asiáticas dentro de la gama de semillas de verduras. ¿Empiezas a cultivar? Nuestra guía de cultivo de verduras cubre lo esencial.

El pak choi rinde mejor en las estaciones más frescas — el calendario te indica cuándo sembrar.

Hoja baby o cabezas completas

Recogido joven, el pak choi es una ensalada de hoja baby rápida y una de nuestras verduras de crecimiento rápido más veloces; cultivado hasta su pleno desarrollo, forma cabezas jugosas perfectas para el wok. Está junto a las demás brásicas de hoja y verduras asiáticas.

Cómo cultivar pak choi desde semilla

Siembra en primavera y de nuevo desde finales de verano para evitar el calor que lo hace espigar, manteniendo el suelo húmedo para un crecimiento rápido y tierno. Protege las hojas jóvenes de la pulguilla de la col y estará listo en pocas semanas.

¿Te encantan las verduras orientales rápidas? Aquí tienes por dónde seguir.

Categorías de verduras populares: Brassica rapa · Verduras asiáticas · Brásicas de hoja · Verduras de crecimiento rápido · Todas las verduras

En SeedsChoice, todos los pedidos se envían desde Meppel, NL con entrega rápida y con seguimiento en la UE.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tarda el pak choi?
Muy poco — hojas tiernas en pocas semanas y cabezas completas no mucho más tarde.

¿Por qué el mío espiga?
El calor del verano lo hace ir a semilla — siémbralo en primavera y de nuevo desde finales de verano.

¿Ensalada o cocción?
Ambas — córtalo joven para ensalada o déjalo crecer para obtener jugosas cabezas para saltear.

¿Qué plagas le afectan?
El escarabajo de la pulga acribilla las hojas jóvenes — cúbrelos con malla o tela de cultivo.

¿Qué suelo prefiere?
Un suelo húmedo y fértil lo mantiene rápido y tierno.