Mejorana

Sweet marjoram (Origanum majorana) — the gentler, more fragrant cousin of oregano, mild and aromatic for Mediterranean cooking. Tender, so grow it warm or in a pot.

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Semillas de mejorana — la prima dulce y fragante del orégano

La mejorana dulce es la pariente más suave y aromática del orégano — hojas cálidas y ligeramente dulces que se adaptan a la perfección a platos mediterráneos, aderezos y rellenos. La especie se reúne bajo Origanum majorana dentro de nuestra gama de hierbas culinarias, junto al más intenso orégano. ¿Empiezas con las hierbas? Nuestra guía de cultivo de hierbas cubre lo esencial.

La mejorana ama el calor — el calendario de hierbas te indica cuándo sembrar.

Más suave que el orégano

Mientras que el orégano es potente, la mejorana dulce es delicada y aromática. Delicada en climas fríos, suele cultivarse como anual o mantenerse en maceta para invernar bajo cubierta; se encuentra entre nuestras hierbas aromáticas y rinde muy bien en nuestra gama de contenedores.

Cómo cultivar mejorana desde semilla

Siembra en superficie en primavera con calor, ya que la semilla fina necesita luz, y cultiva en pleno sol y suelo bien drenado. Recoge con regularidad para estimular el rebrote tierno, y el sabor se intensifica en un lugar cálido y soleado.

¿Estás creando un jardín de hierbas? Aquí tienes dónde buscar a continuación.

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Frequently Asked Questions

How is marjoram different from oregano?
Sweet marjoram is milder, sweeter and more fragrant; oregano is bolder and more pungent.

Is marjoram hardy?
It is tender in cold climates, so grow it as an annual or keep it potted to overwinter under cover.

What conditions does it like?
Full sun and well-drained soil.

How do I sow it?
Surface-sow in spring in warmth — the fine seed needs light to germinate.

Can I grow it in a pot?
Yes — it does very well in containers.