Nabo-da-suécia (Rutabaga)

Raízes de nabo sueco resistentes com polpa dourada e adocicada — semeie uma vez no verão e colha do outono ao inverno para puré, assados e guisados.

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Sementes de nabo-sueco — raízes de rutabaga resistentes para o inverno

O nabo-sueco, também conhecido como rutabaga, é o trabalhador incansável da horta de raízes de inverno: raízes grandes, doces e de polpa dourada, maravilhosas em puré, assadas ou em guisados. Faz parte da nossa coleção de legumes de raiz, integrada no conjunto mais amplo de sementes de hortícolas. Novo no cultivo de raízes? O nosso guia de cultivo de hortícolas explica o essencial.

Resistente e tolerante à geada, o nabo-sueco mantém-se no solo durante os meses mais frios, pronto a ser colhido conforme necessário.

Porquê cultivar nabo-sueco

É um dos legumes de inverno mais resistentes e fáceis de cultivar — semeie uma vez no verão e estará a colher raízes desde o outono até ao início do novo ano. Mais doce e denso do que o nabo comum, merece o seu lugar ao lado de outras raízes fiáveis como a pastinaga e o aipo-rábano no canteiro de legumes de raiz.

Cultivar nabo-sueco a partir de semente

Semeie diretamente no final da primavera até ao início do verão, em finas linhas num solo firme e fértil, desbastando depois para dar espaço a cada raiz se desenvolver. Mantenha o canteiro regularmente regado — a humidade irregular pode causar rachamento — e as raízes ganharão volume ao longo do outono. O nosso guia de preparação do solo ajuda-o a preparar o terreno, e o calendário de sementeira indica as épocas certas.

Sendo uma brassica, o nabo-sueco agradece os mesmos cuidados contra a hérnia das crucíferas e a pulga da couve que as suas primas couves.

Categorias de hortícolas populares: Legumes de raiz · Cenoura · Pastinaga · Aipo-rábano · Vegetais de couve

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Qual é a diferença entre nabo-sueco e nabo?
O nabo-sueco é maior, mais denso e mais adocicado, com polpa dourada, e amadurece mais tarde; os nabos são mais pequenos, mais suaves, mais rápidos e geralmente de polpa branca. Quando devo semear nabo-sueco?
Semeie diretamente do final da primavera ao início do verão. Isso dá às raízes uma longa estação para crescer e amadurecer para levantamento no outono e inverno. Por que razão o meu nabo-sueco rachou ou ficou lenhoso?
Geralmente devido a rega irregular ou por ter ficado demasiado tempo no solo. Mantenha a humidade uniforme enquanto as raízes crescem e levante-as antes de ficarem excessivamente grandes. O nabo-sueco é suscetível às mesmas pragas que a couve?
Sim — como brassicaceae pode ser afetado por hérnia das crucíferas e pulga-das-crucíferas, pelo que deve rodar as culturas e proteger as plantas jovens como faria com as couves.