Hortelã-pimenta

A menta mais refrescante e intensa — a hortelã-pimenta (Mentha piperita), rica em mentol, clássica em infusões refrescantes. Uma planta perene vigorosa que fica melhor em vaso.

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Sementes de hortelã-pimenta — menta fresca e intensa para chás

A hortelã-pimenta é a mais intensa das mentas — fresca, rica em mentol e a escolha clássica para chás de ervas refrescantes e para aromatizar receitas. A espécie está reunida em Mentha piperita na nossa coleção de ervas culinárias, a par da menta de jardim mais suave. Ainda a começar com ervas aromáticas? O nosso guia de cultivo de ervas explica os princípios básicos.

A hortelã-pimenta é fácil de cultivar a partir de uma sementeira na primavera — o calendário de ervas indica a altura certa.

A menta para chá

Mais intensa e refrescante do que a hortelã-verde, a hortelã-pimenta é a escolha de eleição para chá e é uma perene vigorosa e fácil de cultivar. Como todas as mentas, integra as nossas ervas perenes e ervas aromáticas, e as flores de verão são excelentes para as abelhas.

Cultivar hortelã-pimenta a partir de semente

Semeie na primavera em local quente e depois cultive em solo húmido e rico, ao sol ou em meia-sombra. A menta propaga-se rapidamente por estolhos, por isso mantenha-a em vaso para evitar que invada o espaço — perfeita para as nossas ervas em vaso. Colha com frequência para estimular o crescimento novo.

A criar um jardim de ervas? Veja onde explorar a seguir.

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Frequently Asked Questions

How is peppermint different from spearmint?
Peppermint is stronger and cooler, rich in menthol — the classic mint for tea.

Is peppermint invasive?
Yes — like all mints it spreads by runners, so grow it in a pot.

Sun or shade?
Either — in moist, rich soil it is happy in sun or part shade.

Is it perennial?
Yes — a vigorous, easy perennial.

When do I sow it?
In spring, in warmth.