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semillas de canónigos producen un cultivo de hoja compacto y de porte bajo, apreciado por su sabor suave y su textura tierna. Esta variedad de vegetal de hoja anual, Groene Volhart 2, forma rosetas ordenadas de hojas lisas y verdes que se cosechan fácilmente como ensalada de hojas jóvenes. Conocida también como semillas de hierba de los canónigos, es una elección clásica para los huertos domésticos donde se buscan hojas de textura fina y fiable para el uso cotidiano en la cocina.
Nombre botánico: Valerianella locusta.
Esta variedad de canónigos se describe como la más indicada para una posición soleada y menos apta para suelos pesados y húmedos, por lo que el drenaje es un factor importante a tener en cuenta. Al ser una hoja de temporada fresca, encaja bien en la planificación estacional del jardín y se elige habitualmente tanto para la siembra de primavera como para la siembra de otoño, según las condiciones locales. Si buscas semillas de mâche o feldsalat para siembra directa al exterior en arriates de verduras, bordes o bancales elevados, esta variedad ofrece una forma sencilla de añadir textura de hoja fresca y suave a ensaladas mixtas.
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semillas de canónigos producen un cultivo de hoja compacto y de porte bajo, apreciado por su sabor suave y su textura tierna. Esta variedad de vegetal de hoja anual, Groene Volhart 2, forma rosetas ordenadas de hojas lisas y verdes que se cosechan fácilmente como ensalada de hojas jóvenes. Conocida también como semillas de hierba de los canónigos, es una elección clásica para los huertos domésticos donde se buscan hojas de textura fina y fiable para el uso cotidiano en la cocina.
Nombre botánico: Valerianella locusta.
Esta variedad de canónigos se describe como la más indicada para una posición soleada y menos apta para suelos pesados y húmedos, por lo que el drenaje es un factor importante a tener en cuenta. Al ser una hoja de temporada fresca, encaja bien en la planificación estacional del jardín y se elige habitualmente tanto para la siembra de primavera como para la siembra de otoño, según las condiciones locales. Si buscas semillas de mâche o feldsalat para siembra directa al exterior en arriates de verduras, bordes o bancales elevados, esta variedad ofrece una forma sencilla de añadir textura de hoja fresca y suave a ensaladas mixtas.