Scorzonera hispanica
Las semillas de Scorzonera hispanica producen una raíz pivotante de temporada fría y pleno sol, con piel oscura y lisa y raíces comestibles. Prospera en suelos profundos, sueltos, sin piedras y bien drenados; se recomienda la siembra directa para obtener cosechas de invierno uniformes y fiables.
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