{"title":"Portulaca oleracea","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cem\u003ePortulaca oleracea\u003c\/em\u003e — verdolaga\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003ePortulaca oleracea\u003c\/em\u003e es el nombre botánico de la verdolaga, una hierba culinaria y de ensalada de hojas suculentas, apreciada por sus hojas jugosas y ligeramente ácidas y su excepcional riqueza en omega-3. Es la especie que da origen a nuestra gama de \u003ca href=\"\/collections\/purslane\"\u003everdolaga\u003c\/a\u003e y una refrescante incorporación a nuestras \u003ca href=\"\/collections\/fresh-leafy-greens\"\u003ehojas frescas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHistoria y origen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa verdolaga es uno de los cultivos de hoja más antiguos conocidos, consumida durante miles de años en todo el Mediterráneo, Oriente Medio, India y más allá —valorada por griegos, romanos y persas tanto como alimento como remedio medicinal. Se propaga con tanta facilidad que en gran parte del mundo se considera una mala hierba, aunque las formas cultivadas dorada y verde son hojas de ensalada de gourmet en Francia, Grecia y el Levante. El nombre del género \u003cem\u003ePortulaca\u003c\/em\u003e deriva de una palabra latina relacionada con su pequeña cápsula de semillas, mientras que \u003cem\u003eoleracea\u003c\/em\u003e significa «de la huerta».\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas botánicas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEs una anual rastrera semirresistente con tallos lisos, rojizos y llenos de agua, y hojas gruesas, brillantes y en forma de paleta, de textura crujiente y mucilaginosa y sabor fresco, ligeramente ácido y salino. La verdolaga de verano es el tipo tierno de ensalada, verde o dorada; las hojas y las puntas se consumen crudas o ligeramente cocinadas. Amante del calor y el sol, almacena agua en sus tejidos suculentos y resiste sin problema los períodos de sequía que marchitarían otras ensaladas, convirtiéndola en una verdadera hoja tolerante a la sequía.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCultivo de Portulaca oleracea a partir de semilla\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa verdolaga prospera con el calor, así que siémbrala una vez que el suelo se haya calentado, a finales de primavera y en verano —todo lo contrario que las ensaladas de temporada fresca. Esparce la fina semilla sobre un semillero cálido o en macetas, cúbrela apenas y mantenla húmeda hasta que se establezca; a partir de entonces es extraordinariamente fácil de mantener y rápida en producir. Recoge las puntas suculentas con regularidad y las plantas ramificarán y rebrotan para dar más. Nuestra \u003ca href=\"\/blogs\/news\/growing-vegetables-the-complete-beginner-friendly-guide-with-pro-tips\"\u003eguía de cultivo de verduras\u003c\/a\u003e cubre los fundamentos, y el \u003ca href=\"\/blogs\/news\/vegetable-sowing-calendar\"\u003ecalendario de siembra\u003c\/a\u003e muestra las ventanas óptimas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e¿Lista para disfrutar de una hoja de ensalada jugosa y amante del sol? Explora las variedades a continuación.\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:12px;margin:20px 0;\"\u003e\n\u003ca href=\"\/collections\/purslane\" style=\"display:inline-block;background:#66971d;color:#ffffff;padding:12px 22px;border-radius:8px;font-weight:600;text-decoration:none;\"\u003eVer variedades de verdolaga\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/news\/growing-vegetables-the-complete-beginner-friendly-guide-with-pro-tips\" style=\"display:inline-block;background:#ffffff;color:#3f6312;border:1.5px solid #9cc35f;padding:10.5px 21px;border-radius:8px;font-weight:600;text-decoration:none;\"\u003eGuía de cultivo de verduras\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCategorías relacionadas:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/collections\/purslane\"\u003eVerdolaga\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/collections\/fresh-leafy-greens\"\u003eHojas frescas\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/collections\/fast-growing-vegetables\"\u003eVerduras de crecimiento rápido\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/collections\/lettuce\"\u003eLechuga\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/collections\/vegetables\"\u003eTodas las verduras\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn \u003ca href=\"\/\"\u003eSeedsChoice\u003c\/a\u003e, cada pedido se envía desde Meppel, NL con entrega rápida y con seguimiento en toda la UE.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"purslane-summer-green-seeds-portulaca-oleracea","title":"Semillas de verdolaga Portulaca Oleracea verde 50 g hoja grande","description":"\u003ch2\u003eSemillas de verdolaga verde para cosechas de hoja abundantes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLas semillas de verdolaga\u003c\/strong\u003e producen una hortaliza de hoja fiable, apreciada por su tierno follaje suculento y su rápida capacidad de producción. Esta verdolaga verde se elige habitualmente como verde para ensalada y para platos ligeramente cocinados, ofreciendo un sabor suave y fresco y una textura crujiente. También conocida como \u003cem\u003ePortulaca oleracea\u003c\/em\u003e, es una opción práctica para quienes buscan semillas de hortalizas de hoja que funcionen bien tanto en cultivo protegido como en bancales al aire libre cuando las condiciones son favorables.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eApta para siembra en invernadero y en suelo abierto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta variedad se usa ampliamente como semilla de verdolaga para siembra en invernadero, donde unas condiciones estables favorecen un crecimiento uniforme. También puede cultivarse como semilla de verdolaga en suelo abierto durante la parte más cálida de la temporada. Para mejores resultados, elige una posición soleada y mantén la zona de cultivo uniformemente húmeda, ya que es un tipo de semilla de hortaliza que prefiere suelos ricos en nutrientes y constantemente frescos. Su crecimiento rápido y compacto la convierte en una opción cómoda para la siembra escalonada y para los jardineros que quieren un cultivo de hoja de crecimiento rápido sin complicaciones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas de la planta e ideas para la cocina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEspera plantas de porte bajo con hojas lisas y carnosas y un hábito rastrero que puede formar una densa alfombra verde. Las hojas jóvenes y los brotes tiernos son especialmente populares como producción de verde para ensalada, y también son perfectos para salteados rápidos, sopas y platos de verduras mixtas. Si estás comparando semillas de verdolaga verde con otras semillas de hortalizas de hoja, esta selección destaca por su naturaleza productiva y sencilla, y por su adaptabilidad a distintos entornos de jardín, incluidas situaciones de siembra directa al exterior donde se pueda mantener la humedad del suelo.\u003c\/p\u003e","brand":"Shaphira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51739593802065,"sku":"SHA-ORI-081027-9","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/2458\/5553\/files\/SHA-ORI-081027-9_1_13a2aada-5b57-4754-bee7-e34b16811d6d.png?v=1778180133"},{"product_id":"purslane-seeds-portulaca-oleracea-yellow","title":"Semillas de verdolaga Portulaca oleracea amarilla variedad vegetal anual","description":"\u003ch2\u003eVerdolaga de hoja grande y color amarillo para cosechas de hoja\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLas semillas de verdolaga\u003c\/strong\u003e son una opción práctica para quienes buscan una verdura de hoja anual, tierna y de crecimiento rápido, con un distintivo aspecto verde amarillento. Esta variedad, conocida como verdolaga de hoja grande amarilla, se aprecia por sus hojas anchas y carnosas de apariencia suculenta, así como por su porte bajo y extendido, que encaja bien en bancales, bordes y contenedores. Como \u003cem\u003ePortulaca oleracea\u003c\/em\u003e, se comporta como anual de temporada cálida y puede cultivarse como cultivo de hoja tipo cortar-y-volver-a-cortar cuando las condiciones lo permiten. Es apta tanto para cultivo protegido como para parcelas al aire libre, y suele elegirla quien quiere una verdura de hoja fiable para distintas configuraciones de jardín.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas de la planta y opciones de colocación en el jardín\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste tipo de verdolaga de hoja grande forma una alfombra compacta de tallos lisos y hojas carnosas, ofreciendo un aspecto atractivo y ordenado junto a otras semillas de verdura de hoja anual. El color del follaje tiende al amarillo o al amarillo verdoso, lo que facilita su distinción en plantaciones mixtas. Se cultiva habitualmente en huertos y también puede usarse como planta de borde comestible donde se prefiere un perfil bajo. En cuanto a la ubicación, una posición luminosa y suelo uniformemente húmedo son generalmente adecuados, especialmente durante el establecimiento, favoreciendo un crecimiento regular sin encharcamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eApta para cultivo en invernadero y en suelo abierto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEstas semillas de verdolaga amarilla se eligen habitualmente por su flexibilidad de cultivo, incluyendo siembra en invernadero así como siembra en suelo abierto en el huerto. Muchos cultivadores utilizan la siembra a voleo para esta planta y crear una masa densa de hojas que se van cosechando según se necesita. Si estás comparando semillas de portulaca oleracea para una anual compacta y de ciclo corto, esta selección de hoja ancha y color amarillo es una opción sencilla para la producción estacional de hoja.\u003c\/p\u003e","brand":"Shaphira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741008691537,"sku":"SHA-LUN-051503-5","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/2458\/5553\/files\/SHA-LUN-051503-5_1_5a55f6d0-7421-497e-a164-de51230b3465.png?v=1778181970"},{"product_id":"purslane-verdolaga-seeds-portulaca-oleracea","title":"Semillas de verdolaga Portulaca Oleracea cultivo anual de hoja vegetal","description":"\u003ch2\u003eVerdolaga fresca para ensaladas y bancales\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLas semillas de verdolaga\u003c\/strong\u003e son una opción sencilla de verdura de hoja anual para jardineros que disfrutan de hojas tiernas y suculentas en la cocina. Esta variedad se conoce comúnmente como verdolaga verde y se aprecia como una ensalada fiable para huertos domésticos y bancales elevados. Su nombre botánico es \u003cem\u003ePortulaca oleracea\u003c\/em\u003e. Al ser un cultivo de hoja de temporada cálida, resulta ideal para quienes buscan semillas de verdolaga anual que encajen bien en huertos mixtos y espacios compactos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas de la planta y uso en el jardín culinario\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa verdolaga forma un porte bajo y extendido con hojas carnosas y lisas y tallos suaves, lo que la convierte en una práctica verdura de corte y rebrote cuando se cosecha joven. Se usa ampliamente como hoja de ensalada fresca y también puede incorporarse a la cocina del día a día por su sabor suave y vegetal. Si estás comparando semillas de verduras de hoja anuales para dar variedad a tus bancales, la verdolaga ofrece una textura singular y un crecimiento rastrero y ordenado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreferencia de ubicación: suelos soleados y con buena retención de humedad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta planta amante de la humedad rinde mejor cuando el suelo se mantiene uniformemente húmedo, especialmente durante el arraigo inicial. Elige un lugar soleado para un crecimiento vigoroso, lo que la convierte en una buena opción para semillas de verdolaga en jardines soleados y para cultivo en suelo abierto. Es apta para el cultivo bajo cristal o al aire libre en el huerto, ofreciendo flexibilidad para distintas configuraciones de cultivo sin exigencias complicadas.\u003c\/p\u003e","brand":"Shaphira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52575074156881,"sku":"SHA-LUN-051502-6","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/2458\/5553\/files\/SHA-LUN-051502-6_1_832e3317-2b8c-483a-95d8-b8df83dfcd8d.png?v=1778176956"},{"product_id":"purslane-seeds-portulaca-oleracea","title":"Semillas de verdolaga Portulaca Oleracea verde cultivo anual de hoja vegetal","description":"\u003ch2\u003eVerdolaga verde para bancales soleados\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLas semillas de verdolaga\u003c\/strong\u003e son una opción práctica para los jardineros que buscan una variedad fiable de verdolaga verde adaptada a lugares luminosos y soleados. Esta hortaliza de hoja anual forma un crecimiento bajo y rastrero con hojas verdes lisas y carnosas que suelen recogerse jóvenes para obtener una textura tierna. Conocida botánicamente como \u003cem\u003ePortulaca oleracea\u003c\/em\u003e, la verdolaga se cultiva ampliamente como hortaliza de hoja y se valora por su crecimiento rápido y productivo en el huerto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas de la planta, usos y condiciones de cultivo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta es una selección de semillas de hortaliza de hoja anual apta para el cultivo bajo cristal o en suelo abierto, según tu instalación y la época del año. En la cocina, las hojas frescas se usan habitualmente como verde para ensalada o como suave adición a platos cotidianos, lo que la convierte en una opción versátil dentro de las semillas de hortalizas de hoja anual. Para obtener mejores resultados, elige un lugar a pleno sol y mantén el suelo uniformemente húmedo, sobre todo en períodos de sequía, para favorecer una producción continua de hojas. Si estás comparando semillas de Portulaca oleracea para un cultivo compacto de hoja verde, esta selección está pensada para un uso sencillo en el huerto y un rendimiento consistente en condiciones de pleno sol.\u003c\/p\u003e","brand":"Shaphira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52575288164689,"sku":"SHA-BLO-021368-2","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/2458\/5553\/files\/SHA-BLO-021368-2_1_29a9299a-0bfe-41d7-a0b9-a9817351ab6b.png?v=1778188638"}],"url":"https:\/\/seedschoice.es\/collections\/portulaca-oleracea.oembed","provider":"SeedsChoice","version":"1.0","type":"link"}